我是酒店管理系教师孙爱华，很荣幸能代表教学能力大赛团队发言。我今天发言的题目是：幸运与奋斗。很幸运我能参加本届教学能力大赛，本届大赛就像一列满载着梦想的列车，我校的四辆列车经过半年的不懈奋斗终于抵达了省赛一等奖的站点，更幸运的是我们酒店管理系这趟列车还一路驶入了国赛。好成绩的取得离不开每一位为列车加油打气的人，所以首先我要表示的就是感谢：
第一要感谢学校,是学校给了我们这个平台和机会；
第二要感谢各位领导，是你们的鼓励与支持，让我们能安心工作，实现梦想；
第三要感谢同事，感谢每一个为教学能力大赛无私付出的你们，第一名的好成绩也有你们的功劳；
第四要感谢我们的学生，放弃假期、放弃休息一遍遍地积极参与和配合；
千万万语汇成一句话：感谢你们，陪伴我奋斗的所有人。
10年前我来到蓝海职业学校美丽的校园里，成为了一名蓝海员工，后来很幸运地加入到了酒店管理系成为了一名光荣的人民教师。似乎幸运一直伴随着我，第一次参加蓝海集团技能大赛，我参加的训导师项目就取得了现场讲课一等奖的成绩，后来第一次指导学生技能大赛，就取得了省赛二等奖第一名成绩，再到今年的教学能力大赛的入围国赛。所有我的这些幸运实则是我背后团队拼搏奋斗的结果，只是我有幸牵头上台展示了出来。
就拿今年的教学能力大赛来说吧！当得知要举办教学能力大赛，程主任就积极调度，很快我们就组成了两支队伍，我们遇到第一个难题是选题和立意，“驭文之首术，谋篇之大端”，立意和选题对于一篇文章一堂课而言太重要了。这时杜伟主任提出，可以围绕新发布的团体标准《双筷制服务规范》来开展设计，这让我们团队眼前一亮，筷文化本来就是中国的传统文化，两双筷子则是餐饮业应对新冠肺炎疫情后所做的调整，属于餐饮新业态。再加上今年习主席的推广分餐制、反对餐饮浪费等理念，所有这些融为一体就是我们设计要体现的主要思想，最终我们的题目锁定为因疫调整以宝宝宴为载体的宴会服务与接待，我们希望通过我们的研究能让餐饮业在危机中育新机，于变局中开新局，形成一套疫情常态化后新的宴会服务规范，并推广开来，坚持下去，让专业学生有行业使命感，让专业教育能引领行业发展。
我们的想法也得到了指导专家的认可，专家给我们点评的第一句话就是你们的选题太好了，所以我觉得这是我们团队的幸运。而如何让这个选题扎根落地到教学能力大赛这片土地，我们还任重而道远，需要我们做的工作还有好多好多，像教案、人才培养方案、课程标准、教学实施报告、讲解PPT、讲解稿等，而所有的这些最离不开的一个人就是我们的主持人“铁人”张海英老师。虽然我不知道凌晨四点的东营是什么样子，但我见过凌晨四点依然伏案疾书的张老师，一个一天可以工作24小时的人，真是应了那句话：比你优秀的人比你还努力。
我们团队还有两位关键人物就是赵国会老师和刘楚君老师，赵老师的沉稳细心，刘老师上台后的泰然自若，都让我佩服。还有一名匿名工作者，虽然获奖证书上没有他的名字，但他却是进入国赛后我们团队的灵魂人物，一位带我们一起加班熬白头，让我们险些聪明绝顶的人，他就是王永强副校长，一位凭格局和高度让我钦佩的人。从我第一天成为一名老师开始，我就好奇王校长办公室的灯几点关，一年365天，不论我哪天加班，加班到几点，离开时总能看到王校长办公室的那一束光。后来我们一起迎战国赛，集中到一个屋里办公，在每天的激励讨论下，我终于知道了他的作息时间，每天晚上忙到1点以后，而第二天一大早又精神抖擞地投入工作。现在回想起这段痛并快乐的时光，依然让人难忘。
除了我们小团队，还有我们背后的大团队，今年的教学能力大赛学校高度重视，校长们亲自操刀修改文件，教务处积极协调安排我们外出学习，外请老师帮我们逐字修订，更是做足了后勤保障工作，每晚的爱心面包和牛奶咖啡都让我们倍感温暖；当然还有我们酒店管理系这个团队，尤其是进入国赛后，所有老师齐上阵，准备场地、协调物品、熨烫衣服、化妆盘头等，简直形成了一条龙服务，连马上就要临产的孕妇谢芳馨老师都代课到了20多节，在这样一个全校一盘棋的大团队里，我们还有什么理由不进步呢？正所谓人心齐，泰山移。所以我想支撑起我们团队进入国赛的不仅是幸运，更是大家共同的努力奋斗。我也相信，只要我们肯努力，每一个美好的愿望都能变成现实。
学校在高速发展，我们每个人手头上都有很多工作，我们要做的是担负起这份责任，不断提升自己的能力，为学校建设添砖加瓦。生活没有奇迹，只有努力的轨迹，相信经过努力奋斗，下一个上台分享幸运的就是你。
谢谢大家。
我是酒店管理系教师孙爱华，很荣幸能代表教学能力大赛团队发言。我今天发言的题目是：幸运与奋斗。很幸运我能参加本届教学能力大赛，本届大赛就像一列满载着梦想的列车，我校的四辆列车经过半年的不懈奋斗终于抵达了省赛一等奖的站点，更幸运的是我们酒店管理系这趟列车还一路驶入了国赛。好成绩的取得离不开每一位为列车加油打气的人，所以首先我要表示的就是感谢：
第一要感谢学校,是学校给了我们这个平台和机会；
第二要感谢各位领导，是你们的鼓励与支持，让我们能安心工作，实现梦想；
第三要感谢同事，感谢每一个为教学能力大赛无私付出的你们，第一名的好成绩也有你们的功劳；
第四要感谢我们的学生，放弃假期、放弃休息一遍遍地积极参与和配合；
千万万语汇成一句话：感谢你们，陪伴我奋斗的所有人。
10年前我来到蓝海职业学校美丽的校园里，成为了一名蓝海员工，后来很幸运地加入到了酒店管理系成为了一名光荣的人民教师。似乎幸运一直伴随着我，第一次参加蓝海集团技能大赛，我参加的训导师项目就取得了现场讲课一等奖的成绩，后来第一次指导学生技能大赛，就取得了省赛二等奖第一名成绩，再到今年的教学能力大赛的入围国赛。所有我的这些幸运实则是我背后团队拼搏奋斗的结果，只是我有幸牵头上台展示了出来。
就拿今年的教学能力大赛来说吧！当得知要举办教学能力大赛，程主任就积极调度，很快我们就组成了两支队伍，我们遇到第一个难题是选题和立意，“驭文之首术，谋篇之大端”，立意和选题对于一篇文章一堂课而言太重要了。这时杜伟主任提出，可以围绕新发布的团体标准《双筷制服务规范》来开展设计，这让我们团队眼前一亮，筷文化本来就是中国的传统文化，两双筷子则是餐饮业应对新冠肺炎疫情后所做的调整，属于餐饮新业态。再加上今年习主席的推广分餐制、反对餐饮浪费等理念，所有这些融为一体就是我们设计要体现的主要思想，最终我们的题目锁定为因疫调整以宝宝宴为载体的宴会服务与接待，我们希望通过我们的研究能让餐饮业在危机中育新机，于变局中开新局，形成一套疫情常态化后新的宴会服务规范，并推广开来，坚持下去，让专业学生有行业使命感，让专业教育能引领行业发展。
我们的想法也得到了指导专家的认可，专家给我们点评的第一句话就是你们的选题太好了，所以我觉得这是我们团队的幸运。而如何让这个选题扎根落地到教学能力大赛这片土地，我们还任重而道远，需要我们做的工作还有好多好多，像教案、人才培养方案、课程标准、教学实施报告、讲解PPT、讲解稿等，而所有的这些最离不开的一个人就是我们的主持人“铁人”张海英老师。虽然我不知道凌晨四点的东营是什么样子，但我见过凌晨四点依然伏案疾书的张老师，一个一天可以工作24小时的人，真是应了那句话：比你优秀的人比你还努力。
我们团队还有两位关键人物就是赵国会老师和刘楚君老师，赵老师的沉稳细心，刘老师上台后的泰然自若，都让我佩服。还有一名匿名工作者，虽然获奖证书上没有他的名字，但他却是进入国赛后我们团队的灵魂人物，一位带我们一起加班熬白头，让我们险些聪明绝顶的人，他就是王永强副校长，一位凭格局和高度让我钦佩的人。从我第一天成为一名老师开始，我就好奇王校长办公室的灯几点关，一年365天，不论我哪天加班，加班到几点，离开时总能看到王校长办公室的那一束光。后来我们一起迎战国赛，集中到一个屋里办公，在每天的激励讨论下，我终于知道了他的作息时间，每天晚上忙到1点以后，而第二天一大早又精神抖擞地投入工作。现在回想起这段痛并快乐的时光，依然让人难忘。
除了我们小团队，还有我们背后的大团队，今年的教学能力大赛学校高度重视，校长们亲自操刀修改文件，教务处积极协调安排我们外出学习，外请老师帮我们逐字修订，更是做足了后勤保障工作，每晚的爱心面包和牛奶咖啡都让我们倍感温暖；当然还有我们酒店管理系这个团队，尤其是进入国赛后，所有老师齐上阵，准备场地、协调物品、熨烫衣服、化妆盘头等，简直形成了一条龙服务，连马上就要临产的孕妇谢芳馨老师都代课到了20多节，在这样一个全校一盘棋的大团队里，我们还有什么理由不进步呢？正所谓人心齐，泰山移。所以我想支撑起我们团队进入国赛的不仅是幸运，更是大家共同的努力奋斗。我也相信，只要我们肯努力，每一个美好的愿望都能变成现实。
学校在高速发展，我们每个人手头上都有很多工作，我们要做的是担负起这份责任，不断提升自己的能力，为学校建设添砖加瓦。生活没有奇迹，只有努力的轨迹，相信经过努力奋斗，下一个上台分享幸运的就是你。
谢谢大家。
